Pizza-Muffins
Leckere Pizza-Muffins sind schnell zubereitet und bieten eine kreative Möglichkeit, klassisches Pizzagenuss zu erleben. Perfekt für Feiern oder einfach als Snack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 12 muffins
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 Rolle Blätterteig (alternativ Pizzateig)
- 200 ml Tomatensauce
- 150 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda)
- 1 Paprika (gewürfelt)
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 100 g Oliven (in Scheiben)
- Oregano und Basilikum nach Geschmack
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in Kreise, die in Muffinförmchen passen.
- Drücke die Teigkreise in die Muffinförmchen, sodass ein kleiner Rand entsteht.
- Gib einen Löffel Tomatensauce in jedes Muffinförmchen.
- Füge die gewürfelte Paprika, die gehackte Zwiebel und die Oliven hinzu.
- Streue geriebenen Käse und die gewünschten Gewürze darüber.
- Beträufle alles mit etwas Olivenöl.
- Backe die Muffins für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
- Lasse die Muffins kurz abkühlen und serviere sie warm.
Notes
Achte darauf, die Teigkreise gleichmäßig zuzuschneiden, damit die Muffins gleichmäßig backen. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und frischem Gemüse für mehr Geschmack.
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