Pflaumen-Crumble
Ein köstlicher Pflaumen-Crumble vereint süße Pflaumen mit einer knusprigen Kruste und sorgt für pure Zufriedenheit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 6 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Britisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
- 500 g Pflaumen
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g Mehl
- 75 g Haferflocken
- 75 g Butter
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Entsteine die Pflaumen und schneide sie in kleine Stücke, bevor du sie in eine Auflaufform gibst. Bestreue sie gleichmäßig mit Zucker und Zimt.
- Vermenge in einer Schüssel Mehl, Haferflocken, Butter und eine Prise Salz. Knete die Mischung bis sich krümelige Stücke bilden.
- Verteile die Krümelmasse gleichmäßig über die vorbereiteten Pflaumen.
- Stelle die Form in den vorgeheizten Ofen und backe den Crumble etwa 30-35 Minuten.
- Lass den Crumble kurz abkühlen und serviere ihn warm.
Notes
Achte darauf, dass die Butter kalt ist, um die Kruste schön knusprig zu machen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für eine zusätzliche Geschmacksnote.